Почему торт назвали «Наполеон»?
Это десерт - детище наших соотечественников, появившееся в 1912 году, когда в Москве масштабно отмечали 100-летие изгнания французской армии Наполеона из Российской империи. К этой знаменательной дате московские кондитеры приготовили слоеные пирожные с заварным кремом в форме треугольников (напоминающих по форме шляпу Наполеона). Эти пирожные так всем понравились, что постепенно распространились на всю страну и получили название "Наполеонов". Через некоторое время кондитеры решили не мелочиться и увеличили размер десерта до торта, а первоначальная треугольная форма наполеоновской шляпы была забыта.
за шляпу значит выпьем кофе 
в детстве очень любила "Наполеон", а пару месяцев назад купила, детство вспомнить, и не понравился, как будто маргариновую плантацию ем, наверное его в 1912 году без маргарина делали
Тем не менее внешний вид этого торта теперь не вызывает никаких ассоциаций с Наполеоном. А вот самый настоящий торт Наполеон от китайского кондитера Чжоу Йи :
